トレマリエ パネットーネ 750g 2個単位

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日本ではクリスマスにショートケーキやチョコレートケーキを楽しむ習慣がありますが、イタリアでは「パネットーネ」と呼ばれる伝統的な焼菓子を家族で楽しみます。15世紀から愛されている伝統あるものですが、今はブランドそれぞれが違うユニークでカラフルなパッケージで販売しており、イタリアの街がそれらで彩られます。

パネットーネは自然酵母パネットーネ種を使った発酵パン菓子です。ふっくら/しっとりしたブリオッシュのような食感が特徴的。ドライフルーツがたっぷりのものもあれば、チョコレートをふんだんに使ったものもあります。ケーキというよりはパンに近く、朝食や軽食としても活躍してくれます。ひとつひとつが大きいですが、パネトーネ種は賞味期限が長いので少しずつ楽しむことができます。（中には2年というものも。半年は楽しめます）

ガレーヂ伊太利屋で輸入しているパネットーネは、ミラノのお菓子の伝統を象徴する歴史的（1896年創業）ブランドであるトレマリエのものです。トレマリエの焼菓子は他のものに比べやや高価ですが、本場 イタリア人からしてもずば抜けて美味しいといわれています。

生地には、シチリア産オレンジピールの砂糖漬け、柔らかいサルタナ（種なしブドウの品種）、貴重なディアマンテ・シトロンの角切りがふんだんに使われており、豊かな味わいを楽しめます。

心と舌を満足させてくれる、ちょっとした喜びをおひとついかがでしょうか。華やかなパッケージはギフトにもおすすめです。数量限定、在庫限りでの販売となります。


原材料名
小麦粉、サルタナ16.4%、バター、柑橘類の砂糖漬け11.2%（オレンジピールキューブ、砂糖、オレンジピール、シトロンキューブ、酸度調整剤 クエン酸）、卵黄6.9％、天然酵母、果糖シロップ、転化糖シロップ、乳化剤、塩、天然フレーバー

平均栄養価　100gあたり
エネルギー　377kcal
脂肪　15,0 g
炭水化物　53,2 g
糖類　28,0 g
たんぱく質　6,3 g
塩分　0,30 g

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